2017-11-19 上達 今日もうどんうちに励みました🎵 今まで少し納得いかないところがあり 今日はめでたく成功したわけであります☺ 今まではうどんを打ったらそのままの状態で打ち粉を切ってから 保存してました。 結果的に茹で上がりが 折り目が目立ってしまい 一本一本が凸凹でした! 気にしなければ問題ないレベルですが どうしても気になっていて 今日は解決しようと気合い入れましたよ😜 で こんな感じです🎵 少しだけプロっぽくなったかなぁ😅 思わずニヤニヤして1日が終了です✌ 明日食べま~す😋💓